Μαγειρεύοντας με τον chef Ιάκωβο Απέργη (18/10/2021)

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, είχαμε τη χαρά να μαγειρέψουμε μαζί με τον chef Ιάκωβο Απέργη, παραδοσιακές ελληνικές συνταγές!

Ο ίδιος, πήρε τον ρόλο του «μαθητή» και έδωσε την ευκαιρία στις ενοίκους μας, να του μάθουν όλα τα μυστικά της παραδοσιακής πίτας, και ειδικά της σπανακόπιτας! Ο λόγος για την κυρία Βούλα και την κυρία Ελένη, παλιές μαγείρισσες, οι οποίες πλέον διαμένουν στην Πρότυπη Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων «Λεώνια»!

Με αυτή τη δράση και την συμβολική πράξη του chef, θελήσαμε να στηρίξουμε τη μεσογειακή διατροφή και να ενθαρρύνουμε τους ενοίκους μας να παραμένουν ενεργοί και λειτουργικοί μέσα στα πλαίσια της κοινωνίας!

Τον ευχαριστούμε από καρδιάς και ανανεώνουμε το ραντεβού μας για επόμενη μαγειρική συνάντηση!